Christian Seiler: Alles Gute

Die Welt als Speisekarte

Wo auf der Welt wird am besten gekocht?

Und wo am interessantesten gegessen?

Christian Seiler probiert alles. Er berichtet aus der Spitzengastonomie, vom Marktstand und von der Feuerstelle.
Die Welt ist seine Speisekarte, „Alles Gute“ sein Programm.
In diesem grossen Buch, seinem kulinarischen
Lebenswerk, nimmt er uns mit auf seine Reisen.
Mit zahlreichen Rezepten, Glossen, Spitzfindigkeiten
und ausgesuchten Empfehlungen zum Nachreisen und
Selberprobieren.

Von A wie Adelaide bis Z wie Zürich.

 

©Markus Roost und Roland Hausheer

©Markus Roost und Roland Hausheer

 

©Tom Haller

Christian Seiler ist Journalist und Autor zahlreicher Bücher. Er schreibt für diverse Zeitschriften übers Essen, Trinken und Reisen.
Er isst meistens in Wien, wo er auch wohnt. Ausser er isst auf Reisen.

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Christian Seiler: Alles Gute

Illustration: Markus Roost; Roland Hausheer
2019
Sprache: Deutsch
816 Seiten mit Illustrationen, 21.5 cm, Lesenbändchen, gebunden
– Echtzeit –
43.00 EUR  

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