Zur „Woche der unabhängigen Buchhandlungen“ laden wir ein:

Denis Scheck und Eva Gritzmann:
KAFKAS KOCHBUCH
Franz Kafkas vegetarische Verwandlung in 544 Rezepten

Freitag, 7. November 2025  //  20 Uhr //  Literatur Moths

 

‚Kafka war seiner Zeit in dem, was er über Menschen schrieb, weit voraus. Wie sich herausstellt, hatte er auch ein prophetisches Verständnis von Risi Pisi, Spargel-Pudding, gebackenem Pastinak und unzähligen­ anderen vegetarischen Gerichten.‘
DONNA LEON

 

Franz Kafka trieb mit seinen ­Ernährungsgewohnheiten alle in den Wahnsinn.
Das lag an seinem legendären Kochbuch.
Der Literatur- und Gastrokritiker Denis Scheck und die Ärztin Eva Gritzmann geben dieses außergewöhnliche und heute völlig vergessene vegetarische Kochbuch neu heraus.

‚Kafkas Kochbuch‘ ist ein ideales Geschenkbuch für jeden, der Kafka kennt oder einfach gern gut isst. 

Auf Sie warten Kostproben, Gerichte wie „WATTE UMS HERZ“, „QUARKKEULCHEN“…
geschmackssicher und köstlich zubereitet von unserem exklusiven Catering VON PFEIL ZU TISCH.

Eintritt: 25 EUR

 

 

Mehr zum Buch erfahren Sie HIER:

 

 

 

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2025
Gebunden, 448 Seiten, beduckter Leinenband, komplett farbig, mit zahlreichen Illustrationen und Abbildungen, Lesebändchen
– Klett-Cotta –

35 EUR

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